Es war wieder so weit! Die Auszubildenden des Verlag Eugen Ulmer durften ihren jährlichen Praxistest durchführen.
vonClairBienenwachs, Kerzendocht und Mensaromantik
vonClairGeposted am vonClairvonClairGeposted am vonClairVerlag, Garten & Insektenhotel
vonSaskiaGeposted am 
Um den Verlagsgarten nicht nur für unsere Mitarbeiter*innen, sondern auch für die Insektenwelt attraktiver zu gestalten, haben wir für den diesjährigen Praxistest beschlossen, uns am Bau von drei Insektenhotels zu versuchen. So zumindest der anfängliche Plan. Daraus wurde dann relativ schnell ein größeres Garten-Projekt, bei dem das Anlegen einer kleinen Wildblumenwiese und das Pflanzen von zusätzlichen bienenfreundlichen Stauden eine Rolle gespielt haben.
vonSaskiaNaturkosmetik einfach selbst gemacht
vonSaraGeposted am 
Auch dieses Jahr haben wir Azubis uns ein Ulmer-Buch ausgesucht, welches wir dann selber probierten.
vonSaraMüll, Müll, Sondermüll
vonFlorianGeposted am 
Ananas, Beeren und Holunder
vonUlmer AzubiGeposted am 
Das sind die Geschmacksrichtungen unserer hausgemachten Liköre bzw. des alkoholfreien Sirups (Holunder). Für unseren aktuellen Praxistest haben wir das Buch „Blitz-Liköre“ von Klaus Hagmann unter die Lupe genommen.
vonUlmer AzubiPraxistest: Kürbissuppe
vonUlmer AzubiGeposted am 
Am letzten Dienstag, dem 28. Oktober, war es wieder einmal so weit. Ein neuer Praxistest stand für uns Azubis an. Passend zur Jahreszeit und zu Halloween entschieden wir uns für eine süße Kürbissuppe aus dem Buch „Kürbis“ von Claudia Daiber und Manfred Hailer.
vonUlmer Azubi
